Licenciada en Ciencias Exactas (Matemáticas) y empresariales por la Universidad de Compostela. actualmente ejerce como CEO de Granja Campayor, compañía comercializadora de huevos, pero, como explica María Caridad García Busto: “mi recorrido empezó hace muchos años, desde abajo y conociendo las entrañas de la empresa. A ella he dedicado prácticamente mi vida, una compañía que fundó mi abuelo, que más tarde la gestionó mi padre y, que ahora, lidero yo. Hoy en día, la tercera generación de fundadores sigue al frente de la gerencia de Campomayor y la cuarta trabaja activamente aportando esa visión innovadora y de crecimiento que ha llevado a la compañía a la vanguardia del sector.”
Lo que empezó como un pequeño negocio familiar, se ha convertido en una gran familia de más de 80 empleados. Desde su fundación han pasado 80 años y Campomayor ha crecido hasta el punto de comercializar un millón de huevos diarios. Sin embargo, asegura María Caridad: “seguimos con la misma filosofía del trabajo bien hecho y el cuidado por las cosas pequeñas que hacen de Granja Campomayor una empresa en expansión que no pierde nunca sus orígenes.”
Sobre Granja Campomayor
Aunque Granja Campomayor se fundaba hace 80 años, María Caridad García Busto tomaba las riendas de su gestión y dirección en 2001. Su modelo de negocio basado en el desarrollo de la innovación dentro del mundo del huevo y el crecimiento interno de equipos de alto desempeño.
Hay 4 fechas clave sobre las que se construye el relato el éxito de García Busto como CEO de Granja Campomayor:
– 2018: Obtención de patente europea mediante la cual se desarrollará un nuevo ingrediente a partir de la hidrólisis de la clara de huevo.
– 2017: Lanzamiento al mercado del Huevo a Baja temperatura, un huevo cocinado dentro de su propia cáscara que revolucionaría el sector de la gastronomía en los años posteriores.
– 2015: Inauguración de las nuevas instalaciones de la compañía; un avanzado complejo en el que se clasifican y distribuyen por todo el país cerca del millón de huevos que se comercializan a diario.
– 2015: Puesta en marcha de la primera planta de ovoproducto en Galicia lo cual le permite a Campomayor elaborar su propio huevo líquido sin añadir ningún tipo de conservantes.
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